W Polsce marnujemy rocznie 5 mln ton jedzenia. „To jest bardzo dużo, za dużo. 60 proc. z tej sumy to my, zwykli i niezwykli konsumenci, którzy mogą z tym coś zrobić” – mówiła w Rozmowie w południe w RMF FM Jagna Niedzielska, która była gościem Krzysztofa Berendy. „Świadomość się poprawia, ale liczby jeszcze nie” – podkreślała kucharka, propagatorka idei zero waste, doradczyni kulinarna.
Źródło: Jagna Niedzielska o marnowaniu jedzenia w Polsce: Świadomość się poprawia, ale liczby jeszcze nie
Jagna Niedzielska o marnowaniu jedzenia w Polsce: Świadomość się poprawia, ale liczby jeszcze nie
Poprzedni artykuł